
Mammen Andelsmejeri er opført i 1911. Mejeriet blev etableret af 110 andelshavere. I 1978 blev mejeriet solgt til mejeriejer P. J. Staunsbæk og i 1983 blev
Mammen Mejeri A/S oprettet som led i et generationsskifte, hvor Niels H. Staunsbæk og Lars Staunsbæk blev medejere.
Se et udpluk af gamle danske mejerier, som de tager sig ud her 150 år senere.
Mejerimedier har samlet op på billeder af mejerier, hvor bygningerne fortsat er intakte. Danmark havde for små 100 år siden knap 2000 aktive mejerianlæg rundt i kongeriget. Dette tal er skrumpet til under 100 aktive mejerianlæg i dag, hvoraf Arla Foods ejer knap halvdelen.
+


