Advertisement

Mejeribilleder

Se et udpluk af gamle danske mejerier, som de tager sig ud her 150 år efter, at andelsbevægelsen lagde grundstenen til dansk mejeribrug.

Flere mejeribilleder - udvalgt efter byggestil
J.M Buch Kristensen har i 2020-21 allerede gennemgået godt 50 forskellige mejerier med en kort omtale og kommentar til de billeder, som Jens Møller har fotograferet.
Buch har nu fundet yderligere 12 mejerier, hvor han har haft særlig fokus på tid og arkitektoniske strømninger.
Mejerierne er således opført i tiden omkring slutningen af 1800-tallet og begyndelsen af 1900-tallet efter moderne arkitektoniske principper med en høj midter-korsbygning med damphat.
Årsagen til denne byggestil var at holde mejeribygningen fri for vanddamp.
Foto: Jens Møller.
Tekst: Fhv. forstander J. M. Buch Kristensen. E.mail: buchk@os.dk
 
Flere mejerier - fokus på tid og arkitektur

Understed Mejeri - Glud Mejeri - Smidstrup Andelsmejeri
Vemb Mejeri - Fæsted Mejeri - Jordrup Mejeri
Hjedding Andelsmejeri - Båring Mejeri - Hodde Mejeri
Vester Smidstrup Mejeri - Toftlund Mejeri

Region Midtjylland
Hjerm Andelsmejeri - Nimtofte Andelsmejeri - Mammen Andelsmejeri - Brabrand Mejeri
Råsted Mejeri - Troldhede Mejeri - Tranebjerg Mejeri
Them Andelsmejeri - Klank Andelsmejeri -Thise Mejeri
Staby Mejeri - Søvind Mejeri - Klovborg Andelsmejeri
Hove Mejeri - Gjerrild Mejeri - Saxild/Kjeldsdam Mejeri
Drøsbro Mejeri - Lindved Mejeri - Sønder Felding Mejeri

Region Nordjylland:
Store Brøndum Mejeri - Sjørring Andelsmejeri - Gedsted Mejeri - Bislev Mejeri
Jerup Andelsmejeri - Vebbestrup Mejeri - Karby Mejeri
Asaa Andelsmejeri - Tårs Andelsmejeri - Ingstrup Mejeri A/S

Region Syddanmark / Fyn:
Humble Andelsmejeri - Røjle Andelsmejeri - Gamby Andelsmejeri
Helnæs Andelsmejeri, Nørre Søby Andelsmejeri, Ladby Andelsmejeri
Rosvang Andelsmejeri, Højby Andelsmejeri, Gundestrup Mejeri 

Region Syddanmark / Sydjylland
Højrup Mejeri - Gram Mejeri - Christiansfeld Mejericenter

Region Hovedstaden
Hesselrød Mejeri - Søholm Mejeri - Ferslev Mejeri 
Skærød Andelsmejeri - Ørekilde Andelsmejeri - Halsnæs Andelsmejeri

Region Sjælland
Kelstrup Mejeri - Lumsås Andelsmejeri - Mern Andelsmejeri
Andelsmejeriet Skovdal, Rosenkilde Andelsmejeri og Gislinge Mejeri.

Mejerimedier har samlet op på billeder af mejerier, hvor bygningerne fortsat er intakte. Danmark havde for små 100 år siden knap 2000 aktive mejerianlæg rundt i kongeriget. Dette tal er skrumpet til under 100 aktive mejerianlæg i dag, hvoraf Arla Foods ejer knap halvdelen.

Mange af de karakteristiske mejeribygninger har dog overlevet transformationen til bolig, solcenter eller autoværksted med forskellige elementer fra den oprindelige arkitektur.

Jens Møller Andersen, født i 1944 og opvokset i et mindre landbrug på Djursland og  civilingeniør i kemi, er fascineret af mejeribygningerne og har som en lille hobby forsøgt at opspore og fotografere de bygninger, som fortsat eksisterer. I perioden 2010 – 2019 har han via Geodætisk Instituts Generalstabskort fra 1965 opsøgt mejerierne. Det har givet billeder af 900 mejerier, som de ser ud i dag. De kan alle ses på https://rethinklandbrugshistorien.dk/wiki/mejerier/, som Det Grønne Museum i Auning står bag.

Mejerimedier har bedt fhv. rektor på det nuværende Kold College, Jens Martin Buch Kristensen, kigge billederne igennem, udvælge de mest spændende og autentiske og tilføje en kort beskrivelse af disse.

De udvalgte billeder placeres på Mejerimedier – og vil blive præsenteret via vores Facebook-side med tre mejerier af gangen i løbet af det kommende år.

 

Kalender

28/05/2024
Arla Korsvej Mejeri
06/06/2024
FOSS i Hillerød

Mærkedage

19/05/2024
70 år
19/05/2024
60 år
20/05/2024
80 år
21/05/2024
60 år
23/05/2024
95 år

Stillinger

Palsgaard: Application Technician – Dairy & Ice-Cream
The headquarters in Juelsminde offers exciting challenges to a new colleague with competencies in dairy and ice cream production.
Mejerist søges til Osteriet på Thise Mejeri
Du vil indgå i et produktionsteam med dygtige og passionerede kollegaer, og hvor vi hjælpes ad med opgaverne. 
Tetra Pak is looking for new graduates
Tetra Pak is looking for highly motivated new graduates for the Future Talent Programme.