Rabobank forudser en beskeden vækst i den globale mælkeproduktion i det kommende år, undtaget i Kina, hvor produktionen falder.

I sin kvartalsvise opdatering fra 4. marts forudser Rabobank, at mælkeproduktionen i de syv største eksportregioner vil stige med 0,8 % i år og fortsætte med en lignende vækst i første halvdel af 2026. Rabobank betegner dog væksten som beskeden, da den forbliver under 1 %.

Mens de syv største eksportregioner – USA, EU, New Zealand, Australia, Brasilien, Argentina, og Uruguay – oplever vækst, skiller Kina sig ud med en modsat udvikling. Efter flere år med markant vækst faldt den kinesiske mælkeproduktion i 2024, hvilket markerer et tydeligt skifte. Et større end forventet fald i fjerde kvartal samt en reduceret bestand af malkekøer fik RaboResearch til at nedjustere sin prognose for 2025. Nu forventes en nedgang på 2,6 % sammenlignet med året før, hvilket gør det til andet år i træk med faldende produktion.

I februar 2025 lå de kinesiske afregningspriser på mælk 15 % lavere end året før, hvilket ikke giver mælkeproducenterne incitament til at øge produktionen på kort sigt. Samtidig forventes efterspørgslen at stige, om end i et langsommere tempo, hvilket afspejler Kinas økonomiske udfordringer.

Den kinesiske import af mejeriprodukter ventes at vokse i forhold til de lave niveauer i 2024. I mange år har Kina været en nøgleindikator for den globale efterspørgsel, men efter en hurtig udvidelse af landets egen mælkeproduktion i begyndelsen af årtiet føles rekordimportåret 2021 nu som en fjern fortid, skriver Rabobank i sin seneste kvartalsopdatering om det globale mælkemarked.

Læs mere om Rabobanks forudsigelser om mælkeproduktion

Foto: Ryan Song, Unsplash