Nyt Mælkeritidende med fokus på gul ost, årets Arbejdsmiljøpris og branchens leverandører
Mælkeritidende nr. 10 lander i vores trofaste læseres postkasse i uge 49. Årets sidste blad er et temanummer om gul ost – i forlængelse af et spændende og meget velbesøgt seminar i Mejeriteknisk Selskab med samme navn. Temaet har motiveret branchens annoncører til at bidrage til bladet – se artiklerne i den digitale udgave.
Men bladet byder også på meget andet spændende læsestof – bl.a. et interview af en ny formand, afsløring af Mejerindustriens Arbejdsmiljøpris og take-aways fra årets miljøkonference om bl.a. skifteholdsarbejde, hvordan man opnår god søvn, Chris MacDonalds bud på trivsel, Barrit Mejeris nye ejere og Nordic Dairy Congress, for at nævne nogle få artikler.
Læs den digitale udgave HER