”Dansk Mejeriingeniør Forening er både en faglig forening og en fagforening. Det er en forening, der arbejder på begge fronter for at forbedre mulighederne og vilkårene i den danske mejeribranche. Mit bestyrelsesarbejde er værdifuldt for mig, fordi jeg er med til at fremtidssikre branchen,” fortæller hun.

En lille branche, der føles som en familie

”Jeg er født og opvokset på en gård og har derfor altid interesseret mig meget for mejeri og landbrug. Egentligt lå det altid i kortene, at jeg skulle arbejde med landbrug, men ved en tilfældighed endte jeg i mejeribranchen i stedet. Og det er jeg glad for.

Mejeribranchen er jo stadig en del af landbrugssektoren og producerer en række fantastiske produkter. Det er også en moderne branche, der er kendetegnet ved, at vi spiller aktivt med på de krav, som omverdenen stiller til os og fremstiller tidssvarende produkter, der løbende udvikler sig.

Det er også en lille branche, hvor man hurtigt føler sig som en del af en familie. Alle kender hinanden på kryds og tværs – uanset om de er ansat ved konkurrenter eller arbejder udenlands. Der er et sammenhold på tværs af arbejdspladser og professioner, og vi mødes alle til konferencer og mejeriudstillinger. Det er meget unikt – og helt fantastisk!” siger Dagmar.

Mælkeritidende opdaterer os alle

Mælkeritidende spiller ifølge Dagmar også en helt særlig rolle i den danske mejeribranche:

”Mælkeritidende er et medlemsblad, men også et elektronisk nyhedsbrev, der lander direkte i indbakken. Det er et vigtigt medie, der samler branchen. Samtidig holder de udvalgte nyheder og faglige emner os opdaterede og sørger for, vi har fingeren på pulsen. Det er en slags bouillonterning af væsentlige nyheder, hvor al støjen er filtreret fra. Og det synes jeg er væsentligt,” afslutter Dagmar.