Leif Friis Jørgensen har været en markant figur i Naturmælks udvikling gennem de sidste 25 år. Fra sin tid som mejeriuddannet i begyndelsen af 80’erne til at lede en af Danmarks mest fremtrædende økologiske mejerivirksomheder, har han været med til at præge både Naturmælks vækst og den danske mejeriindustri. 

Den 1. maj har Leif Friis Jørgensen 25 års jubilæum. Leif startede sin karriere i mejeribranchen tidligt. Efter en opvækst tæt knyttet til mejeriet – hvor både hans mor og stedfar arbejdede – fik han et fritidsjob på mejeriet, og blev hurtigt inspireret af mejeridirektøren, der engang havde sagt, at han da skulle have en flaskegrøn Ford Cabriolet, når han blev mejeridirektør.  

“Jeg tog det som en opfordring, og så begyndte min rejse i mejeribranchen,” griner Leif. 

Fra Danmark til England og tilbage igen 

Det første store skridt på karrierestigen kom i slutningen af 80’erne, da han som ung afdelingsleder deltog i integrationen af Sorø Mejeri på Slagelse Mejericenter. Det var her, Leif fik sit første ledelsesansvar og begyndte at udvikle sig som leder. I de efterfølgende år havde han flere ledelsespositioner. 

Men lidt forandring skulle der til! I begyndelsen af 90’erne følte han behov for nye udfordringer og skrev til hovedkontoret i Naturmælk, hvor han udtrykte sin interesse for at arbejde i udlandet. Hans ønske blev opfyldt, og Leif tilbragte fem år i England, hvor han var med til at transformere en juicefabrik til en topmoderne produktionsenhed.  

Denne erfaring blev en vigtig del af hans personlige udvikling, og det var under denne periode, han udviklede sin fremtidsvision – en vision, der skulle føre ham tilbage til Danmark og en lederposition hos Naturmælk. 

Vejen til Naturmælk 

Da muligheden opstod for at blive leder i Naturmælk i 2000, tog Leif springet og vendte hjem til Danmark. Det blev begyndelsen på 25 års rejse, hvor han var med til at udvikle Naturmælk fra et lille mejeriselskab til en større aktør med to mejerier og en bred kundeportefølje. En af hans største succeser var integrationen af Øllingegård Mejeri i 2017, som Leif havde arbejdet målrettet på i mange år.  

Leif har også haft stor indflydelse på, hvordan Naturmælk har udviklet sig. Fra at være et mejeri er det blevet transformeret til en moderne fødevarevirksomhed, der ikke kun fokuserer på mejeriprodukter, men også på bæredygtighed og innovative løsninger til forbrugerne.  

“Når man ser tilbage på de 25 år, kan jeg se, hvordan Naturmælk har udviklet sig, og hvordan vi har været med til at sætte en ny dagsorden i mejeribranchen. Vi er gået fra at være et lille selskab til at være en større spiller,” fortæller Leif. 

Et unikt sammenhold 

Leif ser den danske mejeriindustri som en unik branche: “Vi har et stærkt fællesskab i mejeribranchen. Vi kender hinanden gennem uddannelsessystemet og vores fælles traditioner. Det gør os i stand til at lære af hinanden, hvilket er en stor styrke.” 

For Leif er der stadig meget at gøre. Selv efter 25 år i branchen ser han frem til at fortsætte med at udvikle Naturmælk og den danske mejeriindustri.  

“Så længe jeg har energi og lyst, vil jeg gerne være en del af mejeribranchen i mange år endnu,” afslutter han.