Martin Holst Petersen kan onsdag fejre sin 50-års fødselsdag. Han hører til blandt de mejeriingeniører, som først blev uddannet mejerist og efterfølgende tog mejeriingeniøruddannelsen på Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole. Den mejerfaglige baggrund blev yderligere suppleret med fritidsjob hos en ostehandler, inden han blev færdig som mejeriingeniør i år 2000. Første stilling var som forskningsassistent på KU og året efter kom Martin til Chr. Hansen A/S med forskellige stillinger i Danmark, Norden og Mellemøsten, indtil han i 2019 blev Sub-Regional Sales Leader hos DuPont nu IFF.

På daværende KVL var Martin studenterpolitisk aktiv i Dairy Forum, som dengang hed Mejerilidenskabeligt Forum. Han var også med i institutbestyrelsen, hvor han havde gode kontakter til fx Grete Bertelsen og en del af ”de gamle” mejeriforskere, ligesom han var med til at drive Foreningen af rejsende Mejeriingeniørstuderende i samarbejde med industrien.

Der gik ikke lang tid efter, at Martin var startet hos Chr. Hansen, før han blev inspireret af daværende formand for Dansk Mejeriingeniør Forening Flemming Aamann, som dengang også var ansat ved Chr. Hansen. Martin blev valgt ind i DMFs bestyrelse i 2003 og allerede to år efter – i 2005 – satte han sig i formandsstolen. En position han har bestridt siden, og som han lægger mange kræfter i. Martin har mange mærkesager, herunder mejeriingeniørstudiet og de studerendes vej fra studie til arbejdsliv. Desuden lægger Martin stor vægt på, at foreningens aktiviteter og tilbud skal matche medlemmernes behov, og at de kan få den hjælp, de efterspørger. Det behøver ikke være fastlagt i standardløsninger og tilbud, så hvis et medlem har et særligt behov, så prøver foreningen at imødekomme det. Det er styrken i den lille organisation, og det er Martin bannerfører for.

Martin sidder også i Mælkeritidendes bestyrelse. Her bidrager han løbende med gode ideer og kritiske spørgsmål, og han ser mediets udvikling som en meget vigtig opgave. Med national og international erfaring ser Martin værdien af branchemedier, og han ser hvilken forskel det gør, om der i en branche er en kommunikationsplatform eller ej.

Som person er Martin altid glad, positiv og engageret. Han er en slider, og han brænder for det organisatoriske og for uddannelsen. Han er et kendt ansigt i branchen og har på den gode måde en direkte facon. 

Martin ønskes et stort tillykke med fødselsdagen.

Anne-Sofi Christiansen, sekretariatschef Mælkeritidende.