Vi er endnu engang dykket ned i arkiverne og har fundet en 25 år gammel artikel.

Her kan du læse om det sidste hold mejeriteknikere fra Dalum Tekniske Skole i år 2000.

Efter dette hold kom der en radikal ændring af uddannelsen – der herefter skulle vare 2 år – og nu blev titlen procesteknolog med speciale i mejeridrift.

Fra artiklen:

“Mejeriteknikeruddannelsen har gennem alle årene været en god uddannelse. Uddannelsens bredde og dybde har medført gode jobmuligheder for mejeriteknikerne.

Direktør Hans E. Hansen, Arla Foods udtrykte i sin tale til de nyuddannede mejeriteknikere ved dimissionsfesten, at behovet for mejeriteknikere i erhvervet ikke ville blive mindre med den nuværende mejeristruktur.

Hans E. Hansen rådede de nye mejeriteknikere til at søge et arbejdsområde, der havde deres store interesse, og yde en indsats inden for dette.

Forstander Buch Kristensen pegede i sin tale på de gode jobmuligheder, hvilket han generelt tillagde uddannelsens store faglige bredde og specielt uddannelsens teknologiske dybde.”

Læs hele artiklen HER