70 pct. af Arlas drikkemælk i Danmark henter nu merpris for mælk, der er produceret med særlige bæredygtige hensyn på gården, hvilket Peter Giørtz-Carlsen overfor Fødevarewatch kalder en god start.

Uden at afsløre merprisens størrelse og hvem kunderne er, så fortæller vicedirektør og europæisk direktør Peter Giørtz-Carlsen (foto), Arla, at man nu også tjener ekstra penge på mælk, som er produceret i det såkaldt Customer Sustainability Program. Det er den økologiske mælk samt Arla 24, som åbenbart nu sælges med tillæg. Og det må være de store kunder, som betaler, da Fødevarewatch skriver, at 70 pct. af Arlas drikkemælk nu sælges i bæredygtighedsprogrammet, som kræver en række investeringer af den enkelte landmand, som vedkommende til dels får retur via en tillægspris, som beregnes ud fra et pointsystem relateret til bæredygtighedsprofilen.

Derfor har det været et sats af Arla at udrulle dette program, og Peter Giørtz Carlsen erkender også, at man endnu ikke er i mål. Samlet indvejer Arla 13,7 mia. kg mælk om året, hvor de europæiske leverandører i forskellig grad har foretaget investeringer i bæredygtige tiltag.

– Nu har vi landet aftaler for lidt mere en 1 mia. kilo råmælk, og det skal selvfølgelig væsentligt op, for at vi kan sige, at vi har hentet de investeringer hjem, som vores ejere har gjort, siger Peter Giørtz-Carlsen til Fødevarewatch.

Læs Fødevarewatch interview med Peter Giørtz-Carlsen HER