Arlas gennemsnitlige mælkepris for konventionel og økologisk mælk stiger med 22,3 øre/kg (3,0 eurocent) fra januar 2024.
Fra 1. januar 2024 vil Arlas acontopris for konventionel mælk af bedste kvalitet baseret på Non-GM foder, indsendte klimatjekdata, bæredygtighedstillæg samt vedligeholdelseskompensation være 325,7 øre/kg.
For de økologiske producenter hedder 370,9 øre/kg.
På Arlas hjemmeside peger Arla på følgende forhold, der forklarer prisstigningen:
• De globale mælkeforsyninger bliver mindre i de større produktionsområder.
• Detailsalget fortsætter med at stige efter den ‘turn-around’, der skete i 3. kvartal.
• De globale råvaremarkeder er ved at komme sig, men er dog lidt svækkede efter at have opfyldt den sæsonbestemte efterspørgsel.
Endvidere skriver koncernen, at både de konventionelle og økologiske markeder er på vej tilbage på vækstsporet.
Arlas markedsoverblik
Mælkeindvejning: Mælkeproduktionen i EU og Storbritannien faldt med 0,9 % år til år i september. Selv om mængden af værdistoffer skønnes at være vokset en smule, er den korrigerede mælkeproduktion 0,6 % lavere år til år. Afregningspriserne og avancerne på mælk er steget lidt, hvilket er med til at løfte prognosen for produktionen i 2024 en smule. Mælkeproduktionen i USA faldt med 0,5 % år til år i oktober, mens produktionen af mælketørstof i New Zealand i samme måned steg med 0,9 % år til år. Græsningsvækstindekset lå omkring gennemsnittet i oktober. Mælkeproduktionen i Australien steg med 2,0 % år til år i oktober. Indtil videre har vejret generelt været gunstigt for mælkeproduktionen i Australien. Mælkeproduktionen i Argentina faldt i oktober med 4,3 % år til år.
Ost: Gouda-priserne begyndte at stige for mere end 3 måneder siden og er steget 20 % siden september, men på det seneste er udviklingen vendt med vigende priser.
Mælkepulver: Priserne har været uændrede de seneste uger. Variationerne har været marginale for både skummetmælkspulver og mælkepulver og skyldes hovedsageligt valutaudsving. Samlet set syntes udbud og efterspørgsel at præstere lige dårligt, hvorved balancen opretholdes.
Smør: Markedet for smør har rettet sig en hel del på grund af faldende priser på fløde.
