Arla har annonceret planer om at lukke sit mejeri i Melton Mowbray, Leicestershire, der har knap 250 år på bagen. Det historiske ostemejeri har 56 ansatte.

Mejeriet, som er lokalt kendt som Tuxford & Tebbutt, er specialiseret i produktion af stilton- og territoriale oste. Det har været i drift siden 1780, men I følge Arla Food UK er “et fortsat fald” på det britiske marked for specialoste, årsag til, at man vil lukke mejeriet, skriver BBC.

Da forundersøgelserne, der har ledt til lukningen, blev indledt tidligere på året, ville Arla UK vil ikke sige, om lukningen af ​​Tuxford & Tebbutt ville betyde en ende på specialosteproduktion. Men da Stilton har såkaldt BOB-status (Beskyttet oprindelse), kan den kun fremstilles i Derbyshire, Leicestershire eller Nottinghamshire ved hjælp af pasteuriseret lokal mælk.

–          Vores prioritet lige nu er at støtte vores kolleger, der er berørt i denne udfordrende periode, siger Fran Ball, vice president på mejeriet. Arla forventer en trinvis lukning i løbet af 2024

Læs mere HER