12/02/2026

Danskerne er ikke længere verdensmestre i økologi

Danmark har mistet sin position som verdens førende økologination. Det viser en ny internationale rapport, som blev offentliggjort ved åbningen af Biofach i Nürnberg den 10. januar.

Ifølge rapporten har Schweiz for første gang overhalet Danmark, når det gælder økologiens andel af dagligvarehandlen. I Schweiz udgør økologiske varer nu 12,3 procent af markedet, mens den danske andel efter flere års tilbagegang i 2024 er faldet til 11,6 procent. Østrig følger tæt efter på tredjepladsen med 11,4 procent.

Det er faktisk anden gang, Danmark bliver overhalet af Schweiz. Allerede i 2019 mistede Danmark førstepladsen, når det gælder forbruget af økologiske varer pr. indbygger. I 2024 brugte en schweizer i gennemsnit 3.588 kroner om året på økologiske fødevarer – omkring 800 kroner mere end en dansker.

– Vi kan kun hylde, at økologien vinder frem i Schweiz og andre steder. I Danmark har vi været stolte af at kunne kalde os verdensmestre i økologi. Nu risikerer vi at gå glip af den omtale, de investeringer og den efterspørgsel, der følger med sådan en titel. Det må være et wake-up-call for politikerne. For der sker for lidt herhjemme, siger Økologisk Landsforenings direktør, Rasmus Prehn, i en pressemeddelelse

I pressemeddelelsen fremhæver han, at Økologisk Landsforening derfor har fremlagt et katalog med konkrete forslag, der skal styrke økologien på markerne, i butikkerne og på danskernes tallerkener.

Rapporten The World of Organic Agriculture – Statistics & Emerging Trends 2026 er udarbejdet af forskningscentret FiBL i samarbejde med paraplyorganisationen IFOAM – Organics International. Den blev præsenteret på verdens største økologimesse for fødevarer, Biofach, der finder sted i disse dage i Nürnberg. Traditionen tro har de danske producenter en fællestand på messen, i år med 23 udstillere.

Af Lene Mikkelsen Walsh
Kilde: øko.nu
Foto: Biofach

mejerimedier.dk

Flere nyheder

Seneste fra mejeriindustrien

Nyhedsbrev

sendt til dig hver uge

Copyright ©
2026
Mejerimedier
CVR: 41896981

Søg

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
kalender
maerkedag
stilling
udgivelse
This is a basic text element.