24/06/2026

EFSA samler e-læringskurser om fødevaresikkerhed ét sted

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet har oprettet et nyt online læringsunivers, der giver fagpersoner og studerende let adgang til kurser om risikovurdering, videnskabelige metoder og risikokommunikation i EU’s fødevarekæde.

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, EFSA, har samlet sine trænings- og læringsmuligheder på et nyt online læringsunivers. Siden giver adgang til EFSA’s e-læringskurser på EU Academy, som er EU’s fælles online læringsplatform. Det skriver DTU Fødevareinstituttet i en nyhed på deres hjemmeside.

Kurserne henvender sig til alle, der arbejder med eller interesserer sig for fødevare- og fodersikkerhed i EU – herunder forskere, rådgivere, myndigheder og virksomheder.

Udbuddet er organiseret i fire hovedområder: videnskabelige metoder og vejledninger for risikovurderinger, administrative procedurer og støtteressourcer for ansøgere, risikokommunikation om fødevare- og fodersikkerhed samt generelle og tværgående emner.

Blandt de konkrete kurser finder man blandt andet introduktioner til systematiske litteraturgennemgange, usikkerhedsanalyse i EFSA’s videnskabelige vurderinger, vægtning af evidens og risikokommunikation.

Kurserne er gratis og åbne for alle. Adgang kræver oprettelse af en brugerprofil på EU Academy. EFSA’s side om træningsmuligheder findes under “Resources” på EFSA’s hjemmeside.

Af Maja Løvstrup
Kilde: DTU Fødevareinstituttet

mejerimedier.dk

Flere nyheder

Seneste fra mejeriindustrien

Nyhedsbrev

sendt til dig hver uge

Copyright ©
2026
Mejerimedier
CVR: 41896981

Søg

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
kalender
maerkedag
stilling
udgivelse
This is a basic text element.