Tilmeldingen til Mejeribrugets dag 2025 er åbnet. Arrangementet finder sted den 12. marts i Herning, og programmet er spækket med faglig inspiration, netværk og ikke mindst en smagsprøve.

’Fra forskning til praktisk anvendelse’ er temaet for Mejeribrugets dag 2025. Her vil forskellige projekter blive præsenteret fra henholdsvis forskerens, leverandørens og mejeriets synsvinkel. Målet er at give tilhørerne indsigt i, hvordan den nyeste viden indenfor mælkeråvaren, teknologi, fødevaresikkerhed og mejeriprodukter kan omsættes til praktisk anvendelse i mejeriproduktionen. 

I pauserne og om eftermiddagen vil der være mulighed for at møde branchens kerneleverandører til en uformel dialog om deres nyeste produkter og initiativer. Som en del af eftermiddagens program, kan man smage sig igennem et lækkert produktbord  sponseret af en branchens mejerier.

Sidst på eftermiddagen samles deltagerne i plenum til Mejeriforeningens temapræsentation: ’Mælk nu og i fremtiden’. For dem, der ønsker at sætte et ekstra punktum for dagen, er der mulighed for at deltage i en netværksmiddag.

Mejeriforeningen, Mejeribrugets ForskningsFond og Danmarks Mejeritekniske Selskab står bag arrangementet – i tæt samarbejde med Dansk Mejeriingeniør Forening og Foreningen af mejeriledere og funktionærer. 

Se programmet og tilmeld dig HER

Foto: Mejerimedier/MejeriForum – Fotograf HJB