Eksporten af dansk ost steg fra 2023 til 2024, mens smøreksporten faldt. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik.
Eksporten af mejeriprodukter fra Danmark beløb sig i 2024 til 28 mia. kroner. Det er en stigning på 5 pct. i forhold til året før, og samtidig en rekord målt i kroner og ører. Den samlede danske fødevareeksport udgjorde i 2024 151 mia. kr. Det fremgår af nye tal fra Danmarks Statistik.
Stigningen i eksporten skyldes blandt andet stigende globale priser affødt af en stigende efterspørgsel og et stagnerende udbud. Det gælder for alle fire eksport-kategorier: Mælk og konsummælksprodukter, Mælkekonserves, Ost, Smør og smørolie.
Der er desuden sket væsentlige ændringer i, hvordan de eksporterede mængder fordeler sig på de forskellige kategorier af mejeriprodukter, forklarer Niels Ole Nielsen, chefkonsulent hos Mejeriforeningen / Landbrug & Fødevarer til mejeri.dk.
Der har således fra 2023-2024 været en stigning i eksporten af ost samt mælk og konsummælksprodukter, men det har betydet et fald i eksporten af smør og smørolie samt mælkekonserves, forklarer han.
Se tallene for mejerieksporten HER
Foto: Colorbox
