Brød, ost, mælk, smør og havregryn er danskernes foretrukne madvarer til morgenmaden. Det viser en undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer

I en undersøgelse gennemført for Landbrug & Fødevarer er 2000 repræsentative danskere i alderen 18-80 blevet spurt om, hvad de har fået at spise til morgenmad dagen før.

I gennemsnit angiver 82 pct. af danskerne, at de spiste morgenmad dagen før, mens 18 pct. svarer, at de ikke spiste morgenmad. Dette er en lille stigning fra 2023, hvor 15 pct. ikke fik morgenmad. Tendensen er særligt udbredt blandt de yngre forbrugere i alderen 18-39 år, hvor 22 pct. sprang morgenmaden over dagen før.

Blandt dem, der fik morgenmad dagen før, er de mest populære fødevarer brød og ost, som spises af omtrent hver fjerde forbruger. Dernæst kommer mælk og smør, som spises af hver femte forbruger. Også̊ havregryn er populært og spises af 19 pct. af danskerne til morgenmad. Rugbrødet spises af 13 pct. af danskerne, mens klassiske morgenmadsprodukter som for eksempel Cornflakes, Havrefras og Cocopops kun spises af 4 pct. af danskerne.

Mejeriprodukter har en fremtrædende plads på morgenbordet. Målt i procent, så spiste 26 pct. ost, 22 pct. indtog mælk, 21 pct. spiste smør og 18 pct. spiste yoghurt/skyr.

Helt overordnet bliver morgenmaden karakteriseret som nem, mættende og med god smag. Derudover er der et fokus på sundhed, og at morgenmaden er let tilgængelig og nem at få fat i. De yngre forbrugere beskriver oftere deres morgenmad som billig, nem og hurtig, mens de ældre oftere beskriver den som sund og med danske råvarer.

Læs hele Morgenmads-undersøgelsen her.

Foto: Arla