Mejerimedier søsætter nu et nyt projekt, som i løbet af det kommende år skal portrættere alle de danske mejerianlæg med produktion.

Portrætterne udarbejdes af mejerierne selv i en lille skabelon, som rummer historie, aktuel produktionsprofil, succeser/udfordringer i senere år samt forventninger til fremtiden. Disse vil blive præsenteret på mejerimedier.dk og tilhørende sociale medier og drypvist i bladet Mælkeritidende.

Når vi har samlet bidrag fra alle, udgives en publikation, som forventes at give et overblik over dansk mejeribrug anno 2024/25.

Vi er klar med første portræt, som starter i den lille ende af skalaen, nemlig Haarbølle Mejeri på Møn, hvor daglig leder Sarah Tejlmann Madsen fortæller om mejeriet.

Læs mere HER