03/06/2025

Nyt proteinfoder kan reducere metan og give mere mælk

Forskere har testet en ny type fodertilskud, der kan hjælpe med at reducere metan-emissioner samtidig med, at koen producerer mere mælk

Det er et forskerhold fra University of Florida, der har undersøgt et fodertilskud til malkekøer lavet af hørfrø- og ærteprotein for at reducere metan-emissioner. Når køernes maver producerer metan, taber de værdifuld energi, der ellers kunne bruges til at producere mælk, skriver Dairy Global.

De amerikanske forskere simulerede malkekvægets fordøjelse i laboratoriet for at se, hvor meget metan, der blev produceret, og for at undersøge, om fodertilskuddet kunne have en gavnlig effekt både i forhold til produktionen af metan og på mælkeproduktionen.

Tilskuddet, som er rigt på omega-3 fedtsyrer og proteiner, reducerede metan-produktionen og forbedrede den overordnede fordøjelse.

– Det kunne ikke kun reducere metan-emissioner, men det kunne også øge energiniveauet for køerne, hvilket potentielt kan føre til øget mælkeproduktion, fortæller Antonio Faciola, professor ved University of Floridas afdeling for dyrevidenskab.

Resultaterne, der er fremkommet i laboratoriet viser altså potentiale. Nu skal fremtidige studier undersøge, om fodertilskuddet givet til malkekøer på marker eller i stalde vil stemme overens med laboratorieresultaterne.

Du kan læse hele artiklen her.

Foto: Colourbox

mejerimedier.dk

Flere nyheder

Seneste fra mejeriindustrien

Nyhedsbrev

sendt til dig hver uge

Copyright ©
2026
Mejerimedier
CVR: 41896981

Søg

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
kalender
maerkedag
stilling
udgivelse
This is a basic text element.