Otte kontrolbesøg på halvandet år er i overkanten, mener ostehandler med glade smileys. Fødevareminister forudser færre besøg.
Henrik Møller Kastrup, direktør for engrosvirksomheden Ostebørsen i Vemmelev nord for Slagelse følger sig chikaneret af Fødevarestyrelsens kontrolbesøg. Det fortæller han til TV2ØST.
Ostebørsen er både en engrosvirksomhed, der sælger oste til forhandlere over hele landet, og en ostebutik med cafe i Vemmelev. Som en todelt virksomhed kan Ostebørsen derfor forvente at få dobbelt så mange kontrolbesøg.
– I løbet af de sidste 16 måneder har Fødevarestyrelsen aflagt os besøg otte gange alt i alt. Ingen af gangene fandt de anmærkninger, der havde noget med hygiejne eller fødevaresikkerhed at gøre, siger Henrik Møller Kastrup, der generelt mener at kontrollen hænger sig i petitesser. Han er desuden stærkt utilfreds med det papirarbejde, der følger i kølvandet på kontrolbesøgene.
Ostebørsen sælger oste fra ind- og udland til cirka 900 virksomheder. Henrik Møller fortæller, at mange af hans kundevirksomheder også har mange kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen og oplever det som noget nær chikane.
Til TV2 ØST skriver fødevareminister Jacob Jensen, at virksomhederne snart kommer til at mærke, den nye fødevareaftale, som trådte i kraft fra nytår.
– Det betyder færre kontrolbesøg for fødevarevirksomheder som Ostebørsen, der allerede har styr på tingene, skriver ministeren og fortsætter:
– Derudover er kontrolkonceptet blevet forenklet, så Fødevarestyrelsen ikke længere skal opfylde et fast politisk mål for antallet af kontroller. I stedet kan fokus nu rettes mod risiko, kvalitet og substans i kontrollen.
Læs mere HER
Foto: Fødevarestyrelsen
