I Danmark får ca. 50.000 elever hver dag skolemælk via Mejeriernes Skolemælksordning. Det er mere end en halvering på 15 år, men hos Arla er man fortrøstningsfuld.

I 2010, hvor skolemælken toppede, fik 136.000 danske skolebørn mælk til madpakken. I dag leverer Mejeriernes Skolemælksordning kun mælk til cirka 50.000 børn fordelt på ca. 1.100 af landets skoler.

Hos Arla, som er storleverandør til ordningen, ærgrer Ann-Camilla Kjæmpe, marketingdirektør i Arla Danmark, sig over faldet, men ser nøgternt på udviklingen:

– Vi er sat i verden for at give forbrugerne de varer på hylderne, som de efterspørger, og hvis det ikke er skolemælk, der efterspørges, skal vi nok finde andre måder at afsætte mælken på. Vi arbejder med fødevarevarer i en bredere forstand. Det handler om at holde vores produkter relevante for de trends, der er ude i samfundet, siger hun til Landbrugsavisen.

Ann-Camilla Kjæmpe understreger, at Arla er meget optaget af ernæring for skolebørn, og det handler ikke kun om skolemælk.

– I Arla arbejder vi også på at sikre sunde og bæredygtige fødevarevaner, siger hun og nævner blandt andet Food-Mover programmer, som indeholder undervisningsmaterialer til gode og sunde fødevarevaner. Hun fremhæver desuden Arlas engagement i at få etableret en skolemadsordning i skolefællesskaber.

– I gamle dage var det vigtigt for eleverne at få den gode ernæring, mens de var i skolen, og det var jo en del af de officielle kostråd. Mælk er stadig med i kostrådene, men udfordringen for os er en anden i dag. De fleste børn får deres glas mælk derhjemme, konstaterer hun

Læs mere HER

Foto: Skolemælk