Hvordan sikrer man, at mejeriuddannelser følger med en branche i hastig international udvikling?
Allerede i år 2000 satte det EU-støttede IKUM-projekt fokus på internationalisering af mejeriuddannelserne.
I denne arkivartikel ser vi tilbage på ambitionerne, samarbejderne og de tidlige erkendelser af, at fremtidens mejerifaglighed kræver både dybde, udsyn og internationale kompetencer.

Læs hele artiklen HER