Fem års målrettet undervisning i biodiversitet har ændret holdningen hos økologiske mælkeleverandører. Hvor flere tidligere var forbeholdne, ønsker de nu at udvide naturindsatsen på deres bedrifter.
Et flerårigt undervisningsforløb på Thise Mejeri har givet økologiske andelshavere ny viden om, hvordan biodiversitet kan indgå som en integreret del af driften. Mejeriets såkaldte bioskole har kombineret faglig undervisning, bedriftsbesøg og erfaringsudveksling – med en tydelig effekt på deltagernes tilgang til naturtiltag.
Målsætning om øget biodiversitet
Thise Mejeri har et erklæret mål om at øge biodiversiteten på andelshavernes ejendomme med 10 procent. Tre økologiske mælkeproducenter fra Lemvig-området har deltaget i det femårige forløb, som har haft fokus på at omsætte viden til løsninger, der passer til lokale forhold og den enkelte bedrifts drift.
Undervisningen er blevet understøttet af Organic Plus-projektet under Innovationscenter for Økologisk Landbrug i samarbejde med Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet.
Naturtiltag tilpasset hverdagen i driften
På bedrifterne er der arbejdet med forskellige typer naturzoner, herunder græsstriber med udvalgte arter, bræmmer langs levende hegn og områder, hvor naturen får lov til at udvikle sig mere frit. Erfaringerne viser, at tiltagene kan gennemføres uden væsentlige praktiske udfordringer og uden at kompromittere fodergrundlaget.
Flere af deltagerne peger samtidig på, at der er kommet synlige resultater i både plante- og dyreliv, herunder øget forekomst af insekter og fugle.
Fra forbehold til engagement
For flere af deltagerne var udgangspunktet en vis tilbageholdenhed over for at tage jord ud af produktion. Gennem forløbet har erfaringerne dog ændret perspektivet, og der er i dag større villighed til at prioritere naturhensyn, når driften fortsat kan hænge sammen økonomisk og produktionsmæssigt.
Indsatsen fortsætter
Arbejdet med biodiversitet stopper ikke med de allerede gennemførte tiltag. Flere af de deltagende landmænd overvejer at udvide indsatsen til andre dele af bedrifterne, og erfaringerne fra bioskolen indgår i Thise Mejeris videre arbejde med at forene økologisk mælkeproduktion med øgede naturhensyn.
Af Maja Løvstrup
Kilde: økonu.dk
Foto: Colourbox
