I 2023 blev der eksporteret økologiske fødevarer for 3,5 milliarder kr. Det var rekord, og L&F forventer, at fremgangen fortsætter i år.
På trods af den høje inflation rundt om på markederne blev der i 2023 eksporteret dansk økologi for 3,5 mia. kr., hvilket er 121 millioner kr. mere end året før. Det er samtidig den største økologieksport nogensinde. Det skriver L &F i en pressemeddelelse.
De vigtigste eksportvarer i 2023 var mejeriprodukter og kød, hvor der blev eksporteret for hhv. 1,0 mia. og 550 mio. kr. Både eksporten af mejeri og kød har været udfordret i 2023. Mejerieksporten er således uændret, mens kødeksporten er faldet med 57 mio. kr.
De vigtigste eksportmarkeder var, foruden Tyskland, Sverige og Nederlandene, fjernmarkeder som Kina og USA.
Tyskland, som er det suverænt største marked, aftog dansk økologi for 1,7 mia. kr., eller næsten halvdelen af den samlede eksport. På grund af inflationen har de tyske forbrugere været dog tilbageholdende med deres forbrug, men i følge Mette Jasper Gammicchia, afdelingschef for Marked & Ernæring i Landbrug & Fødevarer er stemningen ved at vende:
– I takt med at inflationen er faldet, har vi, særligt på det vigtige tyske marked, set stigninger i økologisalget igen, hvilket også har gjort det lettere at være eksportør af blandt andet grisekød og mejeriprodukter til Tyskland, selvom der fortsat er stort fokus på pris. Vi forventer derfor igen en stigning i eksporten i 2024, siger hun.
Læs mere om øko-eksporten HER
Foto: Kærgården på tysk / Arla
