Pulver førte an i eksportstigning, men også smør og ost lå højere end årets første 11 måneder i 2022, skriver Dairy Industry Newsletter.

De europæiske mejerier havde vind i eksportsejlene i årets første 11 måneder i 2023. Eksporten af smør steg således med 1,5% sammenlignet med 2022. Kina steg med 23%, USA steg med 14%, Saudi-Arabien med 82% og Sydkorea med 11%, skriver Dairy Industry Newsletter.

Når det gjaldt ost hed den samlede stigning 3%, idet eksporten til Storbritannien steg med beskedne 1%, mens Kina steg med 14%.  USA faldt med 3% og Japan med 11%.

Skummetmælkspulver steg med 13% og sødmælkspulver med 11%.

EU’s import af smør faldt i samme periode 24% og osteimporten med 8%, hvilket altså betyder en forbedret handelsbalance for mejeriprodukter.

Foto: Colourbox