Efterårets lønstatistikker fra både FMF og DMF er måske druknet lidt i travlheden – men de rummer flere interessante tendenser, som stadig er værd at få med. Hvis du endnu ikke har fået tjekket udviklingen for 2025, får du her et overblik over de vigtigste pointer.
FMF: Lønnen stiger – men overarbejde uden kompensation er udbredt
FMF’s nye lønstatistik er baseret på svar fra 505 medlemmer, svarende til 53 % af målgruppen, og giver et solidt grundlag for at følge udviklingen i løn og vilkår i mejeribranchen.
Lønnen stiger med alder og ansvar. Tallene viser, at lønnen i gennemsnit vokser med omkring 4.500 kr. for hvert femårige aldersinterval, og at ledere tjener markant mere end specialister. I flere aldersgrupper er der ingen kønsforskelle, men i enkelte tilfælde ligger mændene en smule højere – blandt andet fordi de i gennemsnit er 2,5 år ældre end kvinderne.
Ingrediensindustrien topper listen over branchens bedst betalte områder, mens mejeriindustrien ligger lige under med en gennemsnitsløn på knap 70.000 kr. Mejeriuddannede medlemmer aflønnes generelt bedre end kolleger med andre uddannelser, og mobilitet betaler sig: 46 % har skiftet job siden sidste lønstatistik, og tre ud af fire har fået lønstigning.
Overarbejde er udbredt: 60 % arbejder ud over normtiden – oftest op til ti timer ekstra om ugen. To ud af tre får dog ingen kompensation. Også kompetenceudvikling er et tema, hvor 57 % oplever gode muligheder, mens 7 % ikke får deres ønsker imødekommet.
Læs hele lønstatistikken på Lønstatistik | Foreningen af Mejeriledere og Funktionærer
DMF: Lønudviklingen ligger over landsgennemsnittet – og kvinderne rykker mest
Den nye lønstatistik fra Dansk Mejeriingeniør Forening (DMF) bygger på svar fra 52 % af medlemmerne og giver et detaljeret billede af løn og vilkår fordelt på stilling, alder, køn, dimittendår og branche.
Jobskifte giver markant lønløft. Blandt medlemmer, der har skiftet stilling internt eller eksternt, har kvinder haft en gennemsnitlig lønstigning på 12 %, mens mændene ligger på 4,9 %. For medlemmer i uændret stilling er lønstigningen 6,1 % for kvinder og 5,2 % for mænd – samlet 5,5 %, hvilket betyder, at mejeriingeniørernes lønudvikling ligger over landsgennemsnittet. Til sammenligning viser Danmarks Statistiks lønindeks en gennemsnitlig stigning på 4,8 % i samme periode.
Selvom kvindernes løn er steget mest, har mændene fortsat de højeste lønninger. Det skyldes blandt andet anciennitet og jobtype, da faget tidligere var mandsdomineret. I dag er billedet vendt: 54 % af mejeriingeniørerne er kvinder. Nyuddannede starter med en gennemsnitlig månedsløn på 49.900 kr.
Læs hele lønstatistikken på Løn og lønforhandling | Dansk Mejeriingeniør Forening
Af Maja Løvstrup
Illustration: Colourbox
