Det sidste nummer af Mælkeritidende før sommerferien kigger tilbage på Nordic Dairy Congress

Mælkeritidende nr. 4, 2025, er en udgave med et tilbageblik på Nordic Dairy Congress, der blev afholdt i Reykjavik, Island i dagene 20. til 22. maj.

Derudover er der spændende læsning i form af forskningsartikler fra Mejeribrugets ForskningsFond samt et rigtigt fint jubilæumsportræt.

I bladet finder du også referater fra generalforsamlinger i to af Foreningen af Mejeriledere og Funktionærers landsdelskredse, lige som du kan læse om den forestående generalforsamling i Dansk Mejeriingeniør Forening, som sammen med Mejeriingeniørdagen, finder sted 5. september.

Du kan også læse om et kuriøst sammentræf med fire søskende, der på samme tid læser til mejerist på Kold College.

Redaktionen ønsker alle en rigtig god sommer. Næste nummer af Mælkeritidende udkommer fredag d. 22. august.

Rigtig god læselyst!