• Markedet er en anelse mættet for de klassiske mejeriprodukter, sagde adm. direktør i Naturmælk, Leif Friis Jørgensen, i et interview til AgriWatch før jul og tilføjede: – Naturmælk skal være et ”mejeri med fødevareproduktion.

Medio december fremlagde Naturmælks sit regnskab for det forskudte regnskabsår 23/24. Det viste et overskud på 6,3 mio. kr. mod 1,8 mio. kr. året før, og det positive resultat betød, at Naturmælks andelshavere for første gang i mange år fik en efterbetaling på 10 øre pr. kg. I den forbindelse med årsregnskabet bragte AgriWatch et interview med adm. direktør i Naturmælk, Leif Friis Jørgensen.

I interviewede fortalte Leif Friis Jørgensen om Naturmælks fremtidige strategi, hvor man i højere grad vil supplere de traditionelle mejeriprodukter med produktion af blandt andet plantebaserede fødevarer. I forvejen fremstiller Naturmælk allerede havredrik samt et produkt baseret på frugt og valle.  

• Når vi ikke ser et kæmpestort udvidelsespotentiale i at producere flere mejeriprodukter, så kan vi bygge op med den her type produkter, sagde Leif Friis Jørgensen til Agriwatch og fortalte, at Naturmælk i gang med at lave et industrikøkken ved mejeriet Øllingegaard, hvor produkterne kan udvikles.

Naturmælk har dog ikke tænkt at drosle ned på produktionen af mejeriprodukter, og har netop fået en ny leverandør og er åben over for flere.

Egenkapitalen i Naturmælk er på 54 mio. kr. mod knap 48 mio. kr. sidste år. I regnskabet skriver andelsmejeriet, at forventningen til næste års resultat er mellem tre og fire mio. kr.

Læs mere HER

Foto: Naturmælk