Stigende priser på mælk og mejeriprodukter i 2024 ser nu ud til at medføre en stigning i den globale indvejning. Det skriver Niels Ole Nielsen, chefkonsulent i L&F i Landbrugsavisen

I de seneste par måneder er den globale indvejning igen begyndt at stige for første gang i halvandet år, skriver Niels Ole Nielsen, chefkonsulent i Landbrug & fødevarer i en analyse i Landbrugsavisen

Den samlede mælkeindvejning i september og oktober er cirka en procent højere end sidste år, og det skyldes, at der nu for første gang i år sker stigninger på samme tid både i og uden for EU, skriver chefkonsulenten, som fremhæver, at stigningerne især skyldes, at produktionen uden for EU begyndte at stige efter august, primært på grund af øget indvejning i lande som USA og New Zealand. Dertil kommer, at mælkeproduktionen har stabiliseret sig i flere sydamerikanske lande, som ellers fladt drastisk i foråret. Indenfor EU har produktionen været stigende det meste af året, men med et dyk efter sommerferien, blandt andet som følge af skiftende vejrtyper og bluetongue, forklarer han.

Niels Ole Nielsen fremhæver, at den globale efterspørgsel efter mejeriprodukter har været stigende i længere tid, uden at produktionen er øget, har det medført, at markedspriserne i EU det seneste år er steget med 65 procent for smør, 35 procent for sødmælkspulver og 25-30 procent for skummetmælkspulver og ost.

Læs hele analysen HER

Foto: Zhao Yangjun, Unsplash