Dr. Colin Ray tiltræder pr. 1. juli 2025 stillingen som ny institutleder på Institut for Fødevarevidenskab (FOOD) på Københavns Universitet
Colin Ray, 51, er allerede et kendt ansigt på instituttet og har siden 2012 haft en tilknytning til FOOD i en eller anden form. Han har blandt andet siddet som sektionsleder for Ingredient & Dairy Technology fra 2014-2017 og har siden 2021 været tilknyttet som ekstern lektor. Colin Ray har en stærk ledelsesprofil, og har, udover FOOD, været flere år i den private fødevaresektor, hvor han har arbejdet for at fremme forskningssamarbejde mellem forskere hos Arla Foods Ingredients og FOOD, skriver KU FOOD på sin hjemmeside.
Med sit indgående kendskab til FOOD og mange års erfaring ser Colin Ray frem til at lede et institut, der både har en stærk kerne og er i fuld vækst. Han beskriver instituttet som et sted, hvor forskning og undervisning går hånd i hånd med innovation.
– FOOD rummer forskningstalenter i verdensklasse inden for samtlige af de videnskabelige områder, instituttet beskæftiger sig med. Et godt eksempel på dette er de nylige succeser med at tiltrække midler til plantebaseret forskning, ligesom det langvarige samarbejde med mejerisektoren og aktører inden for biosolutions også vidner om vores styrke, siger Colin Ray.
Colin Ray afløser Anna Haldrup som institutleder. Efter at have stået i spidsen for FOOD i otte år, valgte hun at træde tilbage 1. maj.
Du kan læse hele artiklen fra KU FOOD her.
Foto: KU
