GDT-auktionen var atter i hopla med gennemsnitlige prisstigninger på 4,2 pct. for de 24.836 ton mejeriprodukter, som blev handlet tirsdag.

Global Dairy Trade fortsætter med at være i plus, hvilket stort set har været tilfældet helt siden 15. august 2023, hvor daværende nedtur tog det sidste dyk på 7,4 pct. Seneste auktion viste en samlet stigning i gennemsnitsprisen på 4,2 pct. svarende til 3.571 USD for de 24.836 ton mejeriprodukter, som skiftede ejermand på auktionen. Det var først og fremmest smør, som førte an med en prisstigning på godt 10 pct.

• Sødmælkspulver + 3,4 pct. til USD 3.463/ton
• Skummetmælkspulver + 4,6 pct. til USD 2.758/ton
• AMF (mælkefedt) + 3,3 pct. til USD 6.033/ton
• Smør + 10,3 pct. til USD 6.516/ton
• Cheddar + 6,3 pct. til USD 4.469/ton
• Mozzarella -1,8 pct. til USD 3.760/ton
• Lactose – + 2,6 pct. til USD 785/ton
• Kærnemælkspulver – +1,2  til USD 2.412/ton

Læs mere HER