Salget af økologiske fødevarer i detailhandlen i 2024 tangerede det tidligere rekordsalg fra 2020. Frugt og grønt samt mejeriprodukter er de to største varegrupper

Nye tal fra Danmarks statistik viser, at det samlede salg af økologiske fødevarer i detailhandlen nåede 16,0 mia. i 2024, hvilket er en stigning på tre procent i forhold til 2023 og en tangering af rekordsalget fra 2020. Det skriver Landbrug & Fødevarer på sin hjemmeside, hvor de også udtrykker glæde over udviklingen.

– Det er meget glædeligt, at der efter nogle udfordrende år igen ses en vækst i salget af økologiske fødevarer, både i værdi og mængde. Det viser, at mange forbrugere gerne vil bakke op om de økologiske kerneværdier som god dyrevelfærd og beskyttelse af klima, natur og miljø, siger Kirsten Lund Jensen, Økologichef i Landbrug & Fødevarer.

De to største økologiske varegrupper er frugt og grønt samt mejeriprodukter. Ifølge de nye tal er salget af økologisk frugt og grønt steget med syv procent til i alt 6,1 mia. kr. i 2024, mens der blev solgt økologiske mejeriprodukter for 4 mia. kr. Salget af mejeriprodukter er det samme som i 2023.

Det er dog ikke noget med at hvile på laurbærrene. Der er nemlig fortsat behov for et øget fokus på økologiudviklingen.

– Skal vi nå regeringens målsætning om fordobling af det økologiske areal og marked i 2030, en målsætning, som Landbrug & Fødevarer støtter op om, så er det nødvendigt med investering i markedsfremme både på hjemmemarkedet og til eksport. En øget efterspørgsel er afgørende for at flere landmænd kan omlægge til økologi i de kommende år, siger Kirsten Lund Jensen.

Læs hele artiklen hos Landbrug & Fødevarer her.

Foto: Økologisk Landsforening