Målet med Mejeribrugets dag er, at repræsentanter fra mejerierne og tilknyttede virksomheder og organisationer, bliver opdateret på den nyeste viden gennem faglige oplæg og dialog. Se programmet og lige nu tilmelding til fordelagtig pris.

Mejeribrugets dag 2025 finder sted den 12. marts i Herning og byder på et både bredt og dybdegående program med afsæt i nutiden og udsyn til fremtiden. I 2025 sætter arrangørerne fokus på, hvordan noget af den nyeste forskning på universiteterne kan anvendes i mejeriproduktionen hos f.eks. Thise Mejeri og Them Andelsmejeri. Fra klokken kl. 09:30 til klokken 18 vil der være seks oplæg i relation til mælkeråvaren, teknologi, fødevaresikkerhed og mejeriprodukter. Der er naturligvis også frokost på programmet og plads til dialog med branchens leverandører. Senere er der smagsprøver på mejeriernes formåen og tid til at hilse på kendte og nye ansigter. Dagen afsluttes med valgfri netværksmiddag for de deltagere, der har er interesseret i at uddybe netværket.

Mejeriforeningen, Mejeribrugets ForskningsFond og Danmarks Mejeritekniske Selskab står bag arrangementet – i tæt samarbejde med Dansk Mejeriingeniør Forening og Foreningen af mejeriledere og funktionærer. Se det opdaterede program på hjemmesiden eller Mælkeritidende, der kommer på gaden i denne uge.

Husk også, at der Early Bird rabat ved tilmelding inden 7. februar.

Læs mere HER hvor du også kan finde det fulde program

Foto: MejeriForum/Mejerimedier – Fotograf Henrik Juul-Børsen