Aldi og Lidl og flere andre tyske dagligvarekæder skruer nu yderligere op for de økologiske satsninger, hvor Aldi har fordoblet udbuddet af økologiske varenumre over de seneste fem år.
Den tyske regering har ambitiøse målsætninger for mere økologisk landbrugsproduktion, som skal tredobles frem mod 2030, så økologien skal dække 30 procent af tysk landbrugsjord. Det smitter nu af på de tyske dagligavekæders satsninger på flere økologiske varer på hylderne. Således har discountkæden Aldi Süd fordoblet sin andel af økologiske varer til 600 i forhold til for fem år siden.
– Vi har været i stand til at øge vores salg af økologiske produkter med 30 procent siden 2020, siger Julia Adou, chef for bæredygtighed hos Aldi Süd, til det tyske Handelsblatt.
Kæden er ikke alene, idet også konkurrenter som Rewe, Edeka og Lidl har givet økologiske varer mere og mere hyldeplads. Handelsblatt skriver, at udviklingen ifølge tal fra analyseselskabet NIQ viser en stigning i salget af økologiske fødevarer med 8,3 procent sidste år.
Læs mere på Handelsblatt: Aldi, Lidl, Netto: Bio-Strategie des Bunds beschert Discountern Milliarden-Umsätze (handelsblatt.com)
Foto: Colourbox
