På trods af store udfordringer i produktion og logistik, formåede den ukrainske mejeriindustri at øge eksporten med 13 pct. i juli måned, skriver Dairy Industry Newsletter.

På trods af kæmpestore udfordringer med energiforsyninger og meget mere, formåede den ukrainske mejeriindustri i juli at øge eksporten13 %  til 9.320 t med en værdi på 22,45 mio. USD i forhold til juli sidste år. Mælk- og fløde steg med 9 %, kærnemælk med 27 %, valle 20 %, smør steg med 41 % og ost med 50 %. Eksporten af ​​kondenseret fløde faldt 17 %. Årets første 7 måneder steg den samlede eksport med 9 % til 69.870 t. Det skriver Dairy Industry Newsletter.

Industrien er dog fortsat hårdt ramt af energikrisen som følge af russiske luftangreb, lyder det fra Sammenslutningen af Mælkeproducenter i Ukraine, som må forlade sig på dieselgeneratorer, hvilket bl.a. udfordrer kapaciteten til at køle produkter tilstrækkeligt.

Foto: Colourbox