De tyske mælkeproducenter indvejede 2,8 mio. tons mælk i marts, hvilket er en stigning på 0,5 % fra marts 2023, skriver Dairy Industry Newsletter.

Udviklingen i den europæiske mælkeindvejning er er svær at blive klog på. Det gælder også EU’s største mælkenation, Tyskland. Væksten i produktionen frem mod sæsonpeak har de seneste måneder været  stærkere end det foregående år med nu 89.250 t om dagen. Den gennemsnitlige daglige mælkeproduktion er nu over 1 % højere end den foregående måned.

Den økologiske mælkeproduktion var 1,8 % højere i marts og nåede 123.000 t. idet udbuddet de første tre måneder er steget 2 % fra samme periode i 2023.

Importen af ​​mælk fra andre medlemslande fortsætter på denne baggrnd med  med at falde, og i februar faldt den 10% til 79.000t.

Kilde: Dairy Industry Newsletter.

Foto: Colourbox.