28/09/2026

L&F: Afgift på mejeriprodukter og kød vil beskatte udledningerne to gange

En forbrugsafgift på 10 procent på mejeriprodukter og kød vil komme oven i den CO2-afgift på husdyr, der træder i kraft i 2030 – og dermed ramme de samme udledninger to gange, mener Landbrug & Fødevarer.

Regeringen vil halvere momsen på fødevarer og fjerne den helt på frugt og grønt. Klimarådet har i et notat fra 23. september regnet på et alternativ: nulmoms på frugt og grønt kombineret med en forbrugsafgift, der gør mejeriprodukter samt svine- og oksekød cirka 10 procent dyrere.

Landbrug & Fødevarer er kritisk. Med aftalen om grøn trepart skal landmændene fra 2030 betale en CO2-afgift på udledningerne fra deres husdyr. En forbrugsafgift i butikken vil ifølge organisationen ramme de samme udledninger en gang til.

– Sammen med CO2-afgiften vil det være en dobbeltbeskatning af klima og klart have negative konsekvenser for erhvervet, siger Martin Kristian Brauer, direktør for Samfundsøkonomi & Erhverv i Landbrug & Fødevarer, til FødevareWatch.

Han mener, at regeringen i stedet bør holde fast i trepartens afgifter på landbrugets udledninger, som rammer selve produktionen.

– Det er det, der gør en forskel for klimaet, siger Martin Kristian Brauer til FødevareWatch.

Tvivl om forbrugernes skift
Ifølge Klimarådet vil afgiften kombineret med nulmoms på frugt og grønt sænke de danske udledninger med 0,07 millioner ton CO₂e om året. Det svarer til cirka 0,3 procent af de forventede udledninger i 2030. Landbrug & Fødevarer mener, at rådet overvurderer, hvor meget forbrugerne vil skifte fra kød til frugt og grønt.

– Når vi kigger i litteraturen, har man nogle effekter, der er langt mindre, siger Martin Kristian Brauer til FødevareWatch.

Klimarådet påpeger selv i notatet, at flere studier finder, at frugt og grønt ofte spises sammen med animalske produkter frem for at erstatte dem. Rådet har derfor også regnet på, hvad der sker, hvis forbrugerne er mindre tilbøjelige til at skifte fødevarer, når priserne ændrer sig. I så fald falder de danske udledninger kun med 0,03 millioner ton om året, altså under halvdelen af hovedberegningen.

Klimarådet anbefaler ikke selv afgiften, men kalder det over for FødevareWatch et politisk valg.

Af Maja Løvstrup
Foto: Colourbox

mejerimedier.dk

Flere nyheder

Seneste fra mejeriindustrien

Nyhedsbrev

sendt til dig hver uge

Copyright ©
2026
Mejerimedier
CVR: 41896981

Søg

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
kalender
maerkedag
stilling
udgivelse
This is a basic text element.